Tak mi coś chodziło po głowie, że właśnie wymienisz ten tytuł.
Niestety na PS3 ta gra została tak zaprogramowana, że po prostu zwykły dysk fabryczny od PS3 nie nadąża za wczytywaniem tekstur. I to nie jest problem tylko u Ciebie :
https://www.youtube.com/watch?v=1rbh7ztsQU8Tutaj masz jak to rozwiązano za pomocą SSD :
https://www.youtube.com/watch?v=MxReZLdSxcg